実家の母と私はなんと誕生日も干支も同じ！
遠くに住む母とは、これまでメールや電話で
お互いにお祝いの言葉を交わしていただけでしたが
今年は義妹が輪島のフレンチレストランに私達二人を招待してくれました！
昨年７月にオープンした
「ラトリエ・ドゥ・ノト」は実家から歩いて５，６分
古い漆器屋さんの建物を改修したお洒落なお店です
きれいなお座敷はそのまま残してあり・・・
中庭を生かしたとても素敵な空間です。
まずはシャンパンで乾杯！
前菜は4皿も出てびっくり！これだけでかなり満足です。
実家の輪島塗り漆器もさりげなく使われていて嬉しくなりました！
どれも地元の新鮮な魚介や野菜を使った深い味わいのお料理
つづいてメインのお魚はヒラメ
お口直しのソルベはガラスの可愛い器で・・
お肉料理は鴨とフォアグラをチョイスしましたが
ソムリエが選んでくれた赤ワインともぴったり合って大満足のお味でした！
デザートもいろいろありましたが、すべて完食！
最後はバースデイケーキのロウソクを二人でフーしました（笑）
帰りはかねてから気になっていたＢＡＲ「
セブンアイルズ」に行ってみました。
カウンターだけのお店ですが、たまたまなのか女性客ばかり
博学なマスターの興味深いお話に聞き入ってしまいました。
輪島にもお洒落なお店がいろいろ増えてきて
地元の若い方たちもすごく頑張っていることを知り嬉しくなりました！
今年８３歳の誕生日は迎える母は
今も実家の仕事を手伝い、毎日忙しく過ごしています。
「みんなに頼りにされている」・・・これが若さと元気の秘訣かもしれないですね！
私も母を見習って日々精進しなければと思いました。
こんな素敵な誕生日を迎えさせてくれた義妹に心から感謝します！
ギャラリー＆カフェ椋
